农历新年近在眼前,节日里商品供应量足不足、品种多不多、价格稳不稳又让马大嫂们开始操心起来。记者昨天从市经贸委获悉,目前,锡城各商家已加大对商品的采购力度,节日消费品市场供应已落实到位。 蔬菜品种投放65个 由于今冬好天气居多,是个蔬菜的丰收年,各种蔬菜在元旦期间供应充足。大白菜、青菜、蒜苗、茭白、土豆、蕃茄、黄瓜等近65个品种日投放量预计约900吨。而且,根据市场供应情况可调节量充裕,整个元旦期间可供量将达8000吨。各类蔬菜除个别品种的价格与去年同期有较小幅度的上涨外,总体价格水平比去年同期稳中有降。苹果、香梨、柑橘、甘蔗、文旦等水果将唱主角,占日投放量的一半以上。元旦期间,各种水果总投放量预计达4500吨—5000吨。 猪肉价格会上涨 元旦期间天鹏集团猪预计肉供应量近11000头,其中市场成交2800头/天,生猪宰杀1200头/天,其他各类猪副产品也已库存200吨。鲜猪肉价格有较大幅度上涨,白条肉市场均价约为12.6—13.3元/Kg,红条肉为10—11元/Kg。熟食品是较受消费者青睐的节日商品,天鹏集团已安排25个品种的熟食,以满足消费需求,预计会向市场投放200吨左右。 水产品投放200吨 预计元旦期间上市水产品大约200吨,其中各类淡水鱼投放大约120吨左右;活虾投放45吨左右;特种水产投放35吨左右。据了解,水产价格会略有上涨。目前水产公司正在积极组织货源,满足节日市场需求。元旦期间朝阳集团、市家禽批发市场预计日成交家禽约6.5万只,无锡养鸡场及市祖代鸡场预计日供应鸡蛋10万公斤左右。 粮油库存充足 根据近期市粮油信息预警系统统计的数据分析,锡城小麦批发价格约1.58元/公斤,比去年同期上涨14.5%;特二面粉批发价格约2.12元/公斤,比去年同期上涨20.5%;四级菜油、一级油(原色拉油)批发价格约8元/公斤,分别比去年同期上涨48.1%和40.4%。晚粳稻和晚粳米近期价格有所上涨,但与去年同期相比有小幅下降。但由于库存充足、监管有力,元旦期间粮油市场供应将保持稳定。 宴席预定了2500桌 全市各大酒店也已作好迎客准备。目前,国际饭店、三凤桥、湖滨集团、锦江大酒店、无锡花园城大酒店、无锡大饭店、鸿运饭店已预定宴席2500多桌。 (记者 朱洁)
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